中火


[ 問題]
中火

[ 答え(大正解)]
ちゅうび

[ 意味 ]
強火(つよび)、弱火(よわび)に対して、中くらいの火力・火加減のこと。

例)
・中火で15分間煮る


[ 関連キーワード ]

料理


[ ランダム出題 ]