芥子





[ 答え(大正解)]
からし/けし

[ 意味 ]
★《芥子(からし)》
芥子菜の種子を粉にした香辛料。
黄色で辛みがあり、通常、水で練って用いる。

例)
・芥子蓮根

★《芥子(けし)》
ケシ科の越年草。
高さ1〜1.5メートル。
初夏、茎頂に大形の紅・紫・白色などの4弁花を開く。
未熟の果実の乳液が阿片(あへん)やモルヒネの原料となるため、一般の栽培は禁じられている。

例)
・芥子粒


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植物


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