紹興酒





[ 答え(大正解)]
しょうこうしゅ/シャオシンチュー

[ 意味 ]
中国産の醸造酒・黄酒(おうしゅ・ホアンチュウ)を長期間熟成させたものの総称を老酒といい、その中でも特に浙江省(せっこうしょう)紹興(しょうこう)地方で造られる老酒を紹興酒という。


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