干菓子


[ 問題]
干菓子

[ 答え(大正解)]
ひがし

[ 意味 ]
水分の少ない菓子の総称。
落雁(らくがん)や煎餅(せんべい)などの和菓子をいう。
水分の多いしっとりとした菓子は、生菓子(なまがし)という。

[ 補足説明 ]
本来「ほしがし」と読むのは誤読。


[ 関連キーワード ]
菓子


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