★《蝦（かえる）》
両生類のうち、カエル目の総称。
体は太くて短く、首のくびれがなく、尾もない。
前肢に比べて後ろ肢が大きく発達し、跳躍する。
目は上方に出て、体の割に大きな口を持ち、昆虫などを伸びる舌でとらえて食べる。
また、ケロケロ、グーグーなどと大きな声で鳴くものが多い。
幼生のときは、オタマジャクシの形態をとる。

★《蝦（えび）》
甲殻類の内、足が１０本あり、尾が長いものの総称。
体は細長く、前方に「つの字」に曲がる長い尾をもつ。
また、長い触角、飛び出した眼をもつ。
多くが食用になる。