竹輪麩





[ 答え(大正解)]
ちくわぶ

[ 意味 ]
小麦粉を練ったものを、竹輪の型に入れたり、金属などの棒に巻き付けたりして、蒸して、竹輪の形に似せて作った食品。
主に関東で、おでんのタネとして用いる。


[ 関連キーワード ]
食べ物


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