★《蕪菁（かぶ）》
アブラナ科の越年草で、一般的な野菜。
根が肥大して球形で、白色のものが多く、中には赤・黄・紫色のものもある。
かぶら。
かぶら菜。

★《蕪菁（かぶら）》
野菜のカブの別名。
現在では、関西で多く用いられる。