肉汁





[ 答え(大正解)]
にくじゅう/にくじる

[ 意味 ]
肉や肉を含む材料を焼いたときに、肉から外にしみ出る液汁のこと。
また、肉を煮たときに出る汁、スープのこと。


[ 関連キーワード ]
食べ物


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