出汁


[ 問題]
出汁

[ 答え(大正解)]
だし

[ 別の綴り ]
【出し】

[ 意味 ]
[1] かつお節・煮干し・昆布・しいたけなどを煮出してとった旨味の成分。
またその材料のこと。

[2] 自分の利益のために人を利用すること。

例)
・人を出汁に使う


[ 関連キーワード ]
料理


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