割烹





[ 答え(大正解)]
かっぽう

[ 意味 ]
[1] 食物を調理すること。
特に、本格的な日本料理のことをいう。

例)
・割烹料理
・割烹着

[2] 日本料理を出す店「割烹店」の略。


[ 関連キーワード ]
飲食店
料理


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