掻玉


[ 問題]
掻玉

[ 答え(大正解)]
かきたま

[ 別の綴り ]
【掻き玉】
掻卵
掻き卵

[ 意味 ]
煮立っただし汁に、割りほぐした卵(玉子)を少しずつ流し入れ、掻き回しながら作った吸い物。
かきたま汁。


[ 関連キーワード ]
汁料理


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