餡入りの餅を柏の葉で挟み包んだ菓子。
または、楕円形に平たく伸ばしたしんこ餅に、小豆餡や味噌餡を入れて二つ折りにし、柏の葉で包んだ菓子。
五月五日の端午の節句に供える。