[1] 指先で挟む。
箸や棒などで挟んで持つ。

例）
・指で塩を撮む
・箸で撮む

[2] 指先や箸などで、少量を挟んで食べる。
また、何かを少量だけ軽く食べる。

例）
・寿司を撮む
・菓子を撮む

[3] 要点を抜き出す。
要約する。

例）
・要点を撮んで話す