難読漢字ナビ
by ながれおとや
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問題
素麺
[ 問題]
素麺
[ 答え(大正解)]
○
そうめん
[ 別の綴り ]
【
索麺
】
[ 意味 ]
小麦粉を塩水でこねて、植物油を塗り、細く引き伸ばして、日に干して作る、極細の麺。
[ 補足説明 ]
もとは「索麺(そうめん)」と書いたが、「素麺」と書き間違えられて、「素麺」の綴りが定着したという。
[ 関連キーワード ]
【
麺料理
】
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