卓袱


[ 問題]
卓袱

[ 答え(大正解)]
○ しっぽく

[ 意味 ]
長崎の郷土料理「卓袱料理」の略。
中国料理に日本料理の手法を加えた長崎特有の料理。
大きな器(皿・鉢)に各種料理を盛って食卓の中央に置き、各自取り分けて食べる。

[ 類義漢字 ]
【 卓袱料理 】


[ 関連キーワード ]
【 食べ物 】


[ ランダム出題 ]