佃煮


佃煮


[ 答え(大正解)]
つくだに

[ 意味 ]
小魚や貝などの魚介類や海苔などを、醤油やみりんなどで煮つめた食品。
古くは、江戸の佃島(現中央区)で作られたことからこの名がある。

例)
・小女子の佃煮


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食べ物


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