［ 問題］
鰆
［訓読み］
［ 答え（大正解）］
○
さわら
［ 意味 ］
スズキ目サバ科の海水魚。
全長約１メートル。 マグロを細長くしたような体形（細長い紡錘形）。 出世魚の一つで、サゴシ（サゴチ）（40〜50cm）→ナギ（50〜60cm）→サワラ（60cm以上）
［ 補足説明 ］
冬から春にかけてが旬で、特に美味であること。
また、春に多く獲れることから、「魚偏に春」と書く。
［ 関連キーワード ］
【 海水魚 】
［ ランダム出題 ］
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