香菜





[ 答え(大正解)]
シャンツァイ/こうさい

[ 意味 ]
★《香菜(シャンツァイ)》
セリ科の一年草で、香辛野菜。
特に、中国料理の薬味として多く用いられる。
コエンドロ。
コリアンダー。
チャイニーズパセリ。

★《香菜(こうさい)》
シャンツァイ(=コリアンダー)の和名。


[ 関連キーワード ]
植物
外来語
中華料理


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