虎杖


[ 問題]
虎杖

[ 答え(大正解)]
いたどり

[ 意味 ]
タデ科の多年草。
山野に自生する。
高さ約1.5メートル。
春に出る若い芽や茎は酸味があるが、食用となる。
根は虎杖根(こじょうこん)という生薬になり、利尿・通経薬に用いる。


[ 関連キーワード ]
植物
漢方


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