沢庵


[ 問題]
沢庵

[ 答え(大正解)]
たくあん

[ 意味 ]
大根を干して、糠(ぬか)と塩で漬たもの。

[ 補足説明 ]
「たくわん」と呼ぶ人もいるが、正式な呼称ではない。


[ 関連キーワード ]
食べ物
糠(ぬか)


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