[1] 土地の神（社）と、五穀の神（稷）のこと。
古代中国では、建国の際に、天子・諸侯が国家の守り神としてこれらの神を祀った。

[2] 転じて、国家、朝廷のこと。

例）
・社稷の危機
・社稷を憂（うれ）う
・社稷の臣