難読漢字ナビ
by ながれおとや
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問題
海参
[ 問題]
海参
[ 答え(大正解)]
○
いりこ
[ 別の綴り ]
【
煎海鼠
】
[ 意味 ]
ナマコの腸(はらわた)を取り除き、塩水で煮て干した食材。
和え物や中国料理に用い、調理するときは、ゆでてもどす。
[ 類義漢字 ]
【
海鼠
】
[ 関連キーワード ]
【
食べ物
】
【
中華料理
】
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