難読漢字ナビ
by ながれおとや
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問題
生蕎麦
[ 問題]
生蕎麦
[ 答え(大正解)]
○
きそば
[ 意味 ]
小麦粉を使わず、蕎麦粉(そばこ)のみで作った蕎麦のこと。
ただし、ごく少量のつなぎを使う場合も含む。
生(なま)の蕎麦のことではない。
例)
・この店は生蕎麦だからおいしい
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【
食べ物
】
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