[1] 物惜しみすること。
ケチで欲ばりなこと。

[2] 思いやりのないこと。
情けが無くむごいこと。
愛想がないこと。
邪険にすること。

例）
・倹飩な口をきく
・倹飩に物を言う
・倹飩な物言い

[3] 江戸時代に、蕎麦やうどん、酒などを１杯ずつ盛切りにして売ったもの。

例）
・倹飩饂飩
・倹飩蕎麦
・倹飩酒
・倹飩箱
・倹飩屋