能楽・歌舞伎・寄席、祭り囃子・神楽（かぐら）囃子など、日本の各種芸能において、歌や踊りの伴奏、あるいは雰囲気を出すために行う、楽器演奏やかけ声。
楽器は、笛、打楽器、三味線が多い。

例）
・囃子を奏する
・出囃子
・御囃子の稽古
・祇園囃子