難読漢字ナビ
by ながれおとや
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問題
白焼き
[ 問題]
白焼き
[ 答え(大正解)]
○
しらやき
[ 意味 ]
魚の表面にタレなど何もつけずに、そのまま焼くこと。
その焼いたもの。
例)
・鰻の白焼き
・穴子の白焼き
[ 類義漢字 ]
【
鰻
】
【
穴子
】
【
蒲焼き
】
[ 関連キーワード ]
【
魚料理
】
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