[1] つまんだ量・分量。
また、つまむこと。

例）
・塩をひと摘み加える
・ひと摘みの塩

[2] 指でつまんで持つために器具などに取り付けた突起（出っ張り）。
取っ手。

例）
・ボリュームの摘みを右に回す
・鍋の蓋の摘み

[3] 指でつまんで食べられるような、手軽な酒の肴（さかな）。
つまみもの。
おつまみ。

例）
・酒の摘み
・何か摘みはないの？