碾臼


[ 問題]
碾臼

[ 答え(大正解)]
○ ひきうす

[ 別の綴り ]
【 碾き臼 】
【 挽臼 】
【 挽き臼 】

[ 意味 ]
穀物や豆類などをひいて、粉にする道具。
上下2つの円筒状の石臼からなり、上の石臼の穴から、ひく物を落として、上の石臼を回して粉にする。

[ 類義漢字 ]
【 碾く 】


[ 関連キーワード ]
【 料理道具 】
【 穀物 】


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