[1] 助けること。
扶助すること。
面倒をみること。

[2] 武家の主君が家臣に与えた給与の一種（俸禄）。
江戸時代、一日玄米五合を一日扶持とし、これを基準に何人扶持と称して一年間分の米や金が下級武士に与えられた。

例）
・扶持高（ふちだか）

[3] 扶持米の略。
転じて、食糧、食い扶持などを意味する。