難読漢字ナビ
by ながれおとや
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問題
米粉
[ 問題]
米粉
[ 答え(大正解)]
○
こめこ/ビーフン
[ 答え(一応正解)]
△
べいふん
[ 意味 ]
★《米粉(○こめこ、△べいふん)》
米を粉にしたもの。
例)
・米粉で作った麺
・米粉で作ったパン
★《米粉(ビーフン)》
粳米(うるちまい)の粉で作った白くて細い乾燥麺。
ビーフンとは中国語であり、中国南部の福建省が発祥の地。
例)
・焼きビーフン
[ 関連キーワード ]
【
麺料理
】
【
外来語
】
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