[ 問題]
擂茶
[ 答え(大正解)]
○
るいざ/れいちゃ
[ 別の綴り ]
【 櫑茶(るいざ) 】
[ 意味 ]
★《擂茶(るいざ)》
茶入れの一種。 ★《擂茶(れいちゃ)》 中国・台湾で古くから飲まれているお茶飲料。 「擂(す)るお茶」という意味。 茶葉に生米・生麦、ピーナツと胡麻を加えて、擂り鉢で擂り潰し、さらにお好みで豆類・穀物の粉などを混ぜ合わせ、薄いお茶で溶かして飲むもの。 手軽に栄養を補給するのに最適な飲み物として、家庭でも愛好されているという。
[ 類義漢字 ]
【 擂る 】
[ 関連キーワード ]
【 お茶/茶道 】
[ ランダム出題 ]
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