旨味


[ 問題]
旨味

[ 答え(大正解)]
うまみ

[ 別の綴り ]
旨み

[ 意味 ]
[1] 食物のうまい味、おいしい味。

[2] 仕事や商売の利益・儲けのこと。
仕事や商売でいい思いをすること。

例)
・旨味のある仕事
・この仕事には旨味がない

[ 補足説明 ]
「旨味」の「味」は「旨み」の「み」の当て字。


[ 関連キーワード ]
料理


[ ランダム出題 ]