難読漢字ナビ
by ながれおとや
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問題
炒る
[ 問題]
炒る
[ 答え(大正解)]
○
いる
[ 別の綴り ]
【
煎る
】
【
熬る
】
[ 意味 ]
鍋などに入れて火であぶる。
また、水分がなくなるまで煮つめる。
例)
・豆を炒る
・ごまを炒る
[ 類義漢字 ]
【
焙じる
】
[ 関連キーワード ]
【
料理
】
【
あぶる/いる
】
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